红酒代理小知识：冰酒搭配火鸡的美味

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为什么说对于冰酒而言，搭配火鸡将是一件美不胜收的美食乐趣呢？其实这是有原因的。我们或许不清楚，如果使用姜饼以及布丁作为餐后甜点，这是一件很惬意的事情，毕竟对于西方欧美等国的传统习俗而言，在饭后享受一些甜点，不但可以帮助消费，而且也能中和咸味。

在一些传统的圣诞大餐里，火鸡常常是桌面上最常见的圣诞食材，一份黑胡椒西冷牛排，再加上单面煎蛋以及意大利蝴蝶粉等等，加上冰淇淋作为饭后甜点时，此时此刻，如果在配上一瓶渲染了节日气氛的冰酒，那么这将是一个非常令人回味的个性化搭配。

毕竟作为一款应节菜式，一款较好的圣诞酒将是最不可或缺的菜肴，毕竟冰酒属于几乎可以搭配任何菜肴的酒水，配以火鸡和冰淇淋的美味，会让人难以忘怀其中美味。

同时，蓝莓奶酪、肥鹅肝都是冰酒的最佳搭配。再加上如果在上桌之前可以在4℃-10℃的气温下冷藏，那么再加上新鲜水果以及巧克力等一起品尝，口感将会更加美妙香醇。

所以说，冰酒搭配火鸡将可以享受美味的饮食乐趣，尽管对于不少朋友而言还没有尝试过这种美食，但只要您愿意，请开始品味一下吧。

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