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成功举办专业品酒会策划方案(2)


发表时间:2014/5/20 10:52:13

  接上继续......

  第三 酒会前的准备工作及品尝过程

  常话说,成功的关键在于事先的未雨绸缪,特别是一场成功的品酒会。葡萄酒是有文化的有生命的液体,要把一场品酒会举办的有声有色,第一;挑选葡萄酒,从品种到类别进行分类并做好开瓶前的准备工作;第二、选择相应的酒具;如果举办方是针对特别酒进行品尝,那么久需要使用相应的杯子;第三、相关其它辅助产品;醒酒器、冰桶、冰块、开瓶器、吐酒器、纸、笔、面包片等;第四、侍酒人员、讲解人员和主持人的选择及培训工作;侍酒人员的服务过程决定了整场酒会的服务水准;讲解员的知识水平能加深大家对这次品酒会单一的认识;主持人的风格决定了这场品酒会的气氛;第五、确定要举办一场品酒会之后就需要去宣传,也就是召集参与的人群,因为人数的确定,对于活动的安排来说是重中之重。

  第四 品酒会现场推介

  品酒会可安排促销人员现场宣传产品,以零售、团购、打折销售等多样化的销售方式销售产品。

  第五 调查回访

  品酒会结束后,我们既要总结品酒会的得与失,又要对参与者进行一个品尝后的调查,比如口感、价格,这样有利于举办方的真正目的。其中对于参与的重要单位。客户、酒店等都需要给他们写一封感谢信,感谢他们的参与和支持,以为了以后更良性的合作。

  总之,举办一场成功的品酒会不是一件很简单的事情,但这是一件很有意义的事情,有利于产品推广和产品销售。

  广州欧可商贸有限公司

  凌彩平 13798165545 2014-5-20



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