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自制葡萄酒有什么害处呢?


发表时间:2014/5/22 16:15:02

  有不少朋友比较喜欢葡萄酒,因而希望自酿葡萄酒来尝试一下,那么这些自制的葡萄酒有什么害处呢?

  新西兰首席酿酒师欧文·科尔本从专业的角度给出了自己的观点:自酿葡萄酒因为受人员技术、机械技术的限制,最后酿造出来的东西可能已经不能算是葡萄酒,最多是用葡萄汁稀释过的中国白酒,酒精含量高、含糖量重。甚至因为酵母控制和菌类控制不好,还可能对人体带来不好的影响。

  所以说,如果大家是喜欢葡萄酒的话,建议还是选择购买那些正规渠道的相关产品,譬如说现在不少进口葡萄酒的价格其实十分平民化,绝对是超值之选,因此,购买正规出品的葡萄酒产品依然是一个十分值得推荐的选择。



本文链接:http://www.ok9m.cn/ok9m/Newshow.asp?id=1589


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