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为什么红酒品酒者经常发出漱口声?


发表时间:2014/6/11 10:52:13

  对于红酒爱好者而言,我们不难看到有时候他们在品酒的时候,往往都会出现一些像漱口声般的声音,为什么他们会出现这样的情况呢?

  其实这样做是有目的的,因为只要当葡萄酒的挥发性成分出现汽化的情况,才可以通过鼻后嗅觉通道传到嗅觉中枢上面,唯有这样,才可以让葡萄酒给予你最大的感觉和印象。

  其实这样做是很正常的,包括在专业的品酒会上面,我们也时常可以看到一些比较热情的品酒者发出这样的声音。

  尽管这些声音让人觉得十分讨厌以及倒胃口,然而却是品酒时的一个习惯动作,因此,当我们在专业餐厅里面的时候,还是不要做这样的行为,毕竟也是会影响其他人对你的第一印象。



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